Veranstaltungen
Ihr Tanz-Café im Weinsberger Tal
Tanzen Sie gerne und suchen gleichzeitig eine angenehme Unterhaltung?
Bei gepflegter Tanzmusik,...
von 8 - 13 Uhr
Genießen Sie in unseren lichtdurchfluteten Räumlichkeiten mit einem herrlichen Blick auf die...
Wine in Moderation
Vielfältig wie das Leben
Wein. Württemberg. Willsbacher. Überzeugende Weine brauchen eine Heimat, in der ihr Geschmack reifen kann. Schon vor 900 Jahren kultivierten Weingärtner ihre Reben in dem milden Klima und der reizvollen Landschaft zwischen den Löwensteiner Bergen und dem Breitenauer See. Und auch heute wachsen hier an den Südhängen des Weinsberger Tals exzellente Trauben, welche die Produkte der Weingärtner Willsbach so besonders und so vielfältig machen.
Erleben Sie unser kompromisslos gutes Weinsortiment und lassen Sie sich von unserem außergewöhnlichen Auftritt verzaubern. Landschaftspflege und Lebensfreude gehen dabei Hand in Hand. Und weil das Leben so vielfältige Momente hat, bieten wir Ihnen für jeden Augenblick den richtigen Genuss.
In dem milden Klima und der reizvollen Landschaft zwischen Löwensteiner Bergen und dem Breitenauer See kultivieren unsere Weingärtner ihre Reben. Die reizvolle Stadt Heilbronn liegt ca. 20 Autominuten von unserem Naherholungsgebiet entfernt.
Die Rebläche der Weingärtner Willsbach eG umfasst ca. 150 ha und wird von unseren rund 180 Mitgliedern bewirtschaftet. Die Hauptrebsorten bilden dabei:
27 % Riesling
20 % Schwarzriesling
17 % Trollinger
13 % Lemberger
8 % Spätburgunder
15 % Sonstige
Besonderheit "Willsbacher Sonnensystem"
Da wir unseren Kunden überdurchschnittlich hohe und kontinuierliche Weinqualitäten bieten möchten, haben wir unsere eigenen Qualitätsstandards sehr hoch gesetzt. Die Einhaltung unserer Vorgaben werden von unserem Kellermeister Joachim Stock genauestens kontrolliert. Die Arbeit beginnt bereits hierbei im Weinberg und setzt sich über die Ernte bis hin zur Lagerung und Abfüllung der Weine fort. Von dem klassischen Qualitätssystem Spätlese, Kabinett etc. haben wir uns deshalb verabschiedet, da die Qualitätsstandards uns hierbei nicht genüge getan haben. Wir möchten uns hingegen an mehreren Qualitätsfaktoren orientieren z.B. kontinuierliche Mengenbegrenzung, Reifezustand sowie Gesundheitszustand des Leseguts. Um unseren Kunden ein einfaches und übersichtliches System unserer Weinqualitäten zu vermitteln, sind unsere Weine deshalb neben den klassischen Literweinen nach dem „Willsbacher-Sonnensystem“ gestaffelt.